McDonald’s comenzará a freir sus papitas, hash browns, pollos y filetes con aceite libre de grasas trans fat desde el final de este año.
Luego de presiones por parte de oficiales de Salud en el 2007, la cadena se comprometió a no usar el aceite con grasa trans en mayo de ese año, pero el proceso se tardó por no haber encontrado un sustituto que no afectara el sabor de sus comidas fritas.
No se como le dan tanta importancia a este issue. Como he dicho antes, el problema no es la comida, es quien se la come. Cuando McDonalds comience a anunciar que sus papitas ahora son cocinadas con la grasa libre de trans fat la gente lo que va a hacer es pedir MAS PAPITAS y lo mas seguro van a engordar más.
