lunes, 20 de abril de 2009

Kentucky se pone a dieta


Esto no lo escribí yo:

KFC añade a su menú una segunda receta secreta: el Pollo Asado Kentucky

LOUISVILLE, Kentucky, Kentucky Fried Chicken, la cadena de restaurantes de pollo más famosa del mundo, anunció que se ha agregado una segunda receta secreta a su menú: el Pollo Asado Kentucky.

El Pollo Asado Kentucky de KFC se envasa con sabor. Se marina y condimenta con una sabrosa combinación de seis hierbas y especias secretas; luego, se lo hornea lentamente para obtener un pollo perfectamente jugoso. En el proceso de cocción se incluye una combinación de especias de marca registrada de KFC y se utilizan hornos patentados diseñados a medida, lo que la convierte en la segunda receta secreta de KFC.

El presidente de KFC, Roger Eaton, dijo: "La presentación del Pollo Asado Kentucky constituye un momento clave en la historia de nuestra marca. Este producto representa la última innovación en el menú que demuestra nuestro compromiso por satisfacer las siempre cambiantes necesidades de nuestros clientes, a la vez que mantenemos los estándares de alta calidad y buen gusto promovidos por el Coronel Sanders. El Pollo Asado Kentucky transformará el sector".

El Pollo Asado Kentucky, de 70 a 180 calorías y 4 a 9 gramos de grasa según el trozo.

Un reporte del New York Times dice que tras darle el nuevo pollo a varias personas, todos han comentado que sabe casi igual al frito de ellos, con la receta original y to. No se si el pollo llega a

Puerto Rico para el mismo tiempo... si llega. No me extrañaria que los ejecutivos de KFC nos dejen con sólo el pollo grasiento, despues de todo somos los unicos que todavia le decimos "Kentucky" al nombre del restaurante y pedimos Pop Corn Chicken de aperitivos.

miércoles, 15 de abril de 2009

Abre nueva cadena de comida mexicana


Del Nuevo Día... yo tampoco tenía idea de la exixtencia de "On the Border" pero vamos a ver si bregan o si hacen un "CompUSA".


On the Border abre su primer restaurante en la Isla

Por Marie Custodio
Collazo / mcustodio@elnuevodia.com

Una cadena de restaurantes mexicanos cruzará la frontera puertorriqueña el próximo lunes cuando inaugure en Guaynabo su primer local en la Isla.

On the Border Mexican Grill & Cantina apuesta a un concepto de comida mexicana fresca en un ambiente divertido. Uno de los atractivos del restaurante es que los clientes pueden pedir los platos y bebidas “a su gusto”.

“La gente asocia la comida mexicana con una comida demasiado picante, pero aquí puede escoger cuán picante lo quiere”, señaló Ramón
Leal, vicepresidente de Operaciones de International Restaurant Services, Inc.
(IRSI), operador en la Isla de On the Border.

El concepto de personalizar la comida no es exclusivo para la Isla, explicó Genaro Pérez, director global de Mercadeo de Brinker International -dueña de la cadena-; sin embargo, adquiere mayor relevancia por ser un mercado que no es amante de la
comida picante.

IRSI, también operador de Chili’s y Romano’s Macaroni
Grill, abrirá en junio un segundo local de On the Border en Plaza Escorial,
Carolina.

La empresa aprovechó los locales de dos cadenas de
restaurantes que cerraron; el de Guaynabo se ubicará donde antes estuvo Ruby
Tuesday y el de Carolina ocupará el espacio que dejó TGI Friday’s. IRSI está
invirtiendo $5 millones en el acondicionamiento de ambos establecimientos y cada
uno empleará a 200 personas.

Pérez aseguró que la nueva cadena se destaca por la calidad de los alimentos, ya que insistió en que todo se prepara fresco, desde las tortillas de harina hasta las salsas y el guacamole.

Este último es uno de los platos más populares de On the Border, ya que los meseros lo preparan en la mesa al gusto de los clientes.

Las margaritas son otra de las especialidades, y los consumidores pueden elegir
entre una variedad de marcas de tequila y otros licores para combinar.

El menú se adaptó al paladar puertorriqueño por lo que incluye churrasco, helado frito y flan.

Rosa Norcisa, directora de Mercadeo de IRSI, apuntó que On the Border prestará particular atención a la calidad del servicio para que la experiencia del cliente sea tan buena que regrese.

“Como está la economía, cuando la gente hace el sacrificio de salir a comer quiere un lugar que combine buena comida con entretenimiento”, resaltó.


¿Quién quiere Dominos?



domingo, 5 de abril de 2009

Encuesta: Los meseros deben morir (o algo por el estilo)

Así votaron en la encuesta que ponemos en esta pagina:

El servicio de los meseros en Puerto Rico está:

Peor que antes 15 (68%)
Igual que antes 5 (22%)
Mejor que antes 2 (9%)

¿Que les puedo decir? los meseros estan peor que nunca, pero hay que entender que los clientes tambien son más bichos que antes.

Si al mesero se le olvida algo, es su culpa, pero hay veces que algo como el que un cuchillo no corta bien se lo achacamos al mismo mesero ... pero eso no quita de que hay muchos mediocres sirviendo y escupiendo nuestros platos a traves de toda la Isla.

El "KK Klan" hacia Guaynabo


Segun se rumora en el ambiente de la gente obesa (mejor conocido como la pagina de Facebook de Krispy Kreme en Puerto Rico), la cadena ya se prepara para abrir un segundo local.

A continuacion un copy/paste bien profesional del anuncio posteado en la pagina de ellos:

Fuentes de entero credito me informan que la segunda tienda y primera en San Juan estará ubicada en Guaynabo entre medio del Wendy y el Churchs (ANTIGUO 7ELEVEN) en la avenida (199) Las Cumbres y esta abrira en noviembre de este año.